Muffins aux pépites de chocolat ( 1/4 )

Publié le 27/04/2014 à 08:50 par cuisine2jacques Tags : cuisinez gourmand
Muffins  aux pépites   de  chocolat  ( 1/4 )

Muffins  aux pépites   de  chocolat  (  catégorie   viennoiseries  )   n °  433
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lisez  mes  3  remarques  !
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- 1 / si vous  n'avez  pas  de  moule  en  silicone , mettez  dans  le  fond
de votre  moule  un  rond  de  papier  sulfurisé.

- 2 /  pour  éviter que  les  pépites  © Vahiné   ( ou les fruits confits )  ne  tombent
au  fond du  cake ,  il  faut  les  enrober  de  farine  avant  de  les  incorporer  à  la
préparation  du  muffin.

- 3 /  vous  pouvez  réaliser   vous-même  des  pépites   de  chocolat
avec  du    © Menier Patissier  taillé  avec  un  couteau !
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