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Date de création : 24.11.2012
Dernière mise à jour :
20.08.2020
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Les vertus scientifiques : Le chocolat contient de la vitamine E
et du cuivre. Ces antioxydants retardent le vieillissement des cellules.
Il est riche en potassium , magnésium , tryptophane ( qui crée la sérotonine
hormone de la bonne humeur ) , du phosphore , calcium , vitamine C . . .
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Il préserve les parois des artères , diminue le risque du cancer.
le beurre de cacao fait baisser le taux de cholestérol sanguin
alors que les Matières Grasses Végétales le font augmenter.
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