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Date de création : 24.11.2012
Dernière mise à jour :
20.08.2020
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Ribbs à la sauce chien ( 2/2 )
Préparation
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Enrobez les travers de porc dans une marinade puis
laissez reposer 2 heures.
SI vous n'avez pas de BBQ , utilisez le four à 180°.
Déposer la viande dans un plat. Laisser cuire une heure.
Couvrez les ribbs de miel et sucre
Passez en mode grill une vingtaine de minutes.
Servez avec une sauce chien et quelques pommes frites.
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