sur thon creole antilles antillaise
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Date de création : 24.11.2012
Dernière mise à jour :
20.08.2020
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Thon au riz créole ( 2/2 )
Préparation
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Faites bouillir 5 volumes d' eau salée pour une dose
de riz. Laissez cuire 15 minutes puis égouttez.
Ajoutez du sel , poivre et 1/2 c à café de curcuma. Mélangez.
Mettez la tranche de thon dorer dans une poêle, quelques minutes
sur chaque face puis dressez l'assiette avec le riz et ciboulette.
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