Le sancocho ( 3/4 )

Publié le 10/09/2015 à 03:23 par cuisine2jacques Tags : sancocho dominique
Le  sancocho   ( 3/4 )

Hachez  l' oignon  et  l' aïl . Ensuite,  utilisez  une  cocotte  , de  préférence
en  fonte , versez  1  c. spe  d' huile  d' olive. Ajoutez  les  morceaux  de  poulet
et  de  dinde. Remuez  puis  versez  la  boite  de  tomates  entières.
Assaisonnez  de  sel , poivre , épices. Laissez  cuire  15  minutes.

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