Le lapin chasseur à ma façon (2/4)

Publié le 18/10/2015 à 10:46 par cuisine2jacques Tags : plat hivernal image
Le  lapin   chasseur  à  ma  façon  (2/4)

J' ai  déjà  cuisiné  un  lapin  à  la  moutarde , le  lapin  Ronsard , le  dijonnais
( n° 563 )  ou  encore  un  sauté  de  lapin  ( n° 323 ) en  spécialités  régionales.
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Vous  le  retrouvez  aussi  dans  la  rubrique  "  les  classiques  "
avec  des   pruneaux  d' Agen  ( n° 645 ) ,  des  lardons  ( n° 445 ), des  râbles  ( n° 293 )
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Cette  8 èm   recette  est  un  lapin   chasseur ,  mijoté  dans  ma  cocotte  en  fonte !
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