Bricks au Thon ( 2 )

Publié le 21/02/2013 à 17:17 par cuisine2jacques Tags : purée thon
Bricks  au  Thon  ( 2 )

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Préparation
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Cuire  les   pommes  de  terre  à  l'eau
Hacher  l' oignon  et  l' aïl  et les  faire  revenir  dans  une  poêle.
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Remuer  cette   purée  et  y   incorporer  le  thon , l'  oignon  et  le  jaune  d'oeuf
Saler , poivrer.
Déposer  une   bonne  cuillère   à spe  sur  une  feuille  de  brick  et  la  plier.
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Faire  dorer  deux   minutes  chaque  face  dans  une  poêle  avec  de  l' huile.
Présenter  avec  de  la  salade , tomate  et  une  vinaigrette.

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Commentaires (1)

claudie le 22/02/2013
bonjour jacques
ça a l'air très bon !!!!
bisous et merci claudie


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