Roulé de jambon au giraumon 1/5

Publié le 20/12/2015 à 10:14 par cuisine2jacques Tags : légume antillais cuisine créole
Roulé  de  jambon  au  giraumon  1/5

Roulé  de  jambon  au  giraumon  
-  Catégorie    " Exotique "   -
 
   Recette   n° 860
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encore une  de mes  " inventions "  !
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Ingrédients         pour  4 personnes
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1 kg  de  giraumon
2  g  d' aïl
10 g  de  beurre
70 g  de  gruyère  râpé
 4 tranches  de  jambon blanc
20 cl  de  béchamel
Thym , poivre, sel , persil
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