Bananes flambées au rhum ( 1/2 )

Publié le 25/12/2015 à 15:06 par cuisine2jacques Tags : fruits antillais
Bananes  flambées au  rhum  ( 1/2 )

Bananes  flambées au  rhum 
.
Catégorie  plats  antillais  -  Recette  n° 864

.
Coupez  la  banane  dans  le  sens  de  la  longueur
( pour  1  personne )

et vous l' arrosez  du  jus  de  citron  vert.
Faites  fondre  20 g  de  beurre  avec   4  c  à  soupe
de  sucre de canne 
dans  une  poêle  chaude.
Colorez  les  2  faces  de  la " banane dessert "

.
.