Hachis parmentier tradition ( 1/3 )

Publié le 23/06/2016 à 08:43 par cuisine2jacques Tags : purée maison viande hachée
Hachis parmentier  tradition  ( 1/3 )

Hachis parmentier  tradition
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Catégorie  " les classiques "  -  Recette   n°1013
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Ingrédients    pour  6  personnes
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1 kg  de  pommes  de  terre à purée
600  g  de  viande de boeuf  hachée
20 cl de lait
1  c à spe  de  crème
muscade , beurre
100 g de gruyère  râpé
1 oignon, 1 échalote , 2  g.  d' aïl
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