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Date de création : 24.11.2012
Dernière mise à jour :
20.08.2020
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Retirez du feu et laissez refroidir quelques minutes.
Ajoutez un à un les oeufs en travaillant énergiquement
la pâte à chaque fois.
Formez les choux avec une poche à douille.
Recouvrez de cristaux de sucre.
Facultatif : Vous pouvez les colorer avec un colorant alimentaire.
Enfournez à 180° ( Th 6) 15 minutes , en surveillant la cuisson.
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