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Date de création : 24.11.2012
Dernière mise à jour :
20.08.2020
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Terrine aux foies de volaille (3/8)
2 échalotes , 2 gousses d' aïl , 1 oeuf
4 c. à soupe de Porto rouge
1 sachet de gelée , vinaigre xérès
Poivre gris , ciboulette , muscade , baies roses
Thym , laurier ( possible d' ajouter des noisettes )
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