Roll à l'indienne

Publié le 27/11/2017 à 10:57 par cuisine2jacques Tags : cuisine indienne roll
Roll  à l'indienne

Roll  à l'indienne
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Catégorie  "  Exotique  "    Recette non classée
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Ce petit  feuilleté en feuille de brick ressemble à une crêpe  roulée.
Il est farci de viande , de poulet ou encore de légumes ( bread rolls
à la  pomme de terre, poivron, carottes , petits pois ).
Un rouleau bien épicé ( du curry, gingembre, aïl , poivre,
curcuma, cannelle ) que vous mangerez chaud avec du riz.
Vous pouvez le faire frire, trempé dans la chapelure.
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