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Date de création : 24.11.2012
Dernière mise à jour :
20.08.2020
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couscous algérois ( 6 / 6 )
Dans une poêle mettez les merguez à griller ( sans les bruler ! )
.
Au moment de servir, utilisez 4 bols individuels ou un grand saladier
de semoule dans laquelle vous incorporez 50 g de beurre.
.
Dressez l' assiette un morceau de poulet , deux merguez de mouton et une bonne dose légumes.
délayez la sauce de harissa avec le jus, laissez à disposition
.
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