Thon tomates à la cocotte

Publié le 09/09/2013 à 19:31 par cuisine2jacques Tags : thon poisson
Thon  tomates à  la cocotte

Thon  tomates  à l' autocuiseur          Recette   n °   286
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Ingrédients   pour  2  personnes
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2 tranches  de  thon  rouge  ,  environ 300 g.
1  oignon  et  1  g  d' aïl
4  tomates
6  pommes  de  terre moyennes
20  cl  de  vin  rouge
20 g  de  beurre
  2 c spe  d' huile d' olive
sel , poivre  et  thym
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Préparation
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Epluchez  les  pommes  de  terre  et  coupez  les  en 4.
Déposez   20 g  de  beurre  dans  l' autocuiseur.

Faites   rissoler  l'oignon  dans   l'huile  d'olive  puis
les tranches  de  thon  sur  les  deux faces.

ajoutez   les  tomates  coupées  en  deux.

Mettez   le sel ,  l' aïl , le  poivre  et  le  thym.  Versez  un  verre  de  vin  rouge.
Couvrez  et  laissez   mijoter  à feu  doux   pendant 1/2 heure
à partir de  la  mise  en  pression.
Servez  !

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Commentaires (2)

guenael le 10/09/2013
a mon tour passer sur les blogs
merci tes visites
et ravi mes articles plaisent
et bravo ton jolie blog
a bientot
http://guenael.centerblog.net


chezjclaudelive le 11/09/2013
CouCou,c'est moi ton ami JC
Alors,la rentrée c'est bien passée?? je pense que c'etais un peu dure pour certaine personnes,vive les vacances 2014!!reste pour certain les vacances d'Hiver...
Bientot les vendanges l'Automne s'approche peu a peu!!fait déjas friké le matin!Brrrrrrrrrrr..et toi tout va comme tu veut!! santé,moral,taff et famille!!!!
moi toujours en retraite, vacances toute l'année,sinon rien de 9 ..
une petite video et creas t'attend sur mon blog si ton coeur te dit..
passe un bon mercredi
gros bisou JC bonb appetit avec tes plat delicieux
http://chezjclaudelive.centerblog.net


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