Hachis parmentier au confit de canard (4/6)

Publié le 09/09/2018 à 16:48 par cuisine2jacques Tags : confit pommes de terre
Hachis parmentier  au confit de canard  (4/6)

Raclez les cuisses de canard , réservez 2 c. soupe de graisse.
Effilochez la chair de canard, (sans la mixer ) Mélangez-la au persil.
Poivrez. Préchauffez le four à 180 °.
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