Galette des rois salée - Marlin & Ricotta ( 5/5 )

Publié le 08/01/2019 à 09:03 par cuisine2jacques Tags : photo galette chaude salée janvier
Galette des rois salée - Marlin &  Ricotta ( 5/5 )

Badigeonnez le bord libre de la galette au jaune d'oeuf,
couvrez avec le deuxième 
disque de pâte.
Pressez légèrement les bords pour les souder.

Mettez au frigo encore 30 minutes. Après , dessinez au couteau ,
étalez du jaune d'oeuf.

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Enfournez 35 minutes à 180° en piquant le dessus
2 ou 3 fois. Servez chaud.

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