Jambon farci de tomate ( 2/2 )

Publié le 24/07/2019 à 05:56 par cuisine2jacques Tags : plat photo tomate été
Jambon   farci de tomate ( 2/2 )

Préparation
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Moudre  fin   l' aïl  et  les  2 échalottes  puis   faites   griller  à   la  poêle,
Ajouter  les  tomates  et  leur  jus.   Assaisonner.
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Rouler  les  tomates   dans  chaque  tranche  de  jambon
et  couvrir  généreusement  de  gruyère  râpé.
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Mettre  au  four  à  210  °   Th.7    à   griller  pendant  10  minutes.
Servez  avec  un  plat  de  riz  , de purée  ou bien seul !
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