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Date de création : 24.11.2012
Dernière mise à jour :
20.08.2020
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Salade du carpiste ( 2/4 )
Ingrédients (pour 1 personne)
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- 80 g de filet de carpe des étangs du parc naturel de la Brenne
- quelques feuilles de salade de chêne
- 2 oignons sauce ou échalotes
- 1 tomate
- 200 g de lentilles du Berry
- 1 c à soupe d'huile , vinaigre
- aïl , ciboulette , sel et poivre
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