Roulé de jambon au giraumon 3/5

Publié le 20/12/2015 à 10:10 par cuisine2jacques Tags : potiron courge potimarron giraumon
Roulé  de  jambon  au  giraumon  3/5

Une  fois  cuit, finissez  d' éplucher  le giraumon.
Il  va  peser  environ  700 g  net  égoutté.
Ensuite, moulinez  ou  écrasez  au  presse-purée.
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