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Date de création : 24.11.2012
Dernière mise à jour :
20.08.2020
9779 articles
La capucine.cette comptine ( version du refrain de la carmagnole ) est une chansonrévolutionnaire composée en 1792, après la chute de louis xvi , qui illustrel'...
Aux petites antilles , à 7.000 km de la france hexagonale ....
Sur une ile . . . de france , l' abeille . ....
Endives au jambon fumé.catégorie " grillades " recette n° 1675 .ingrédients ( pour 2 personnes ).2 endives2 tranches de jambon fumé20 cl de béchamel70 g de...
C'est la période de jolis melons sucrés , des bananes antillaises les mangues de france et bien sûr les fleurs : hibiscus jaunes et rouges , bou...
Versez le lait peu à peu en continuant de tournerpour eviter les grumeaux , ajouter l'huile. et la c.spe d'eau.cuisez les champignons à la poêle avec ...
Merci au personnel médical pour leurs effortset à tous les bénévoles pleins de générosité ! .merci à mes fidèles lectricesaux amateurs de l'ar...
Avec deux nouveaux cas recensés ce dimanche 22 mars 2020 , la guadeloupecomptabilise désormais sur son territoire 58 cas confirmés de covid-19.16 patients sont...
Etalez les tranches de langue avec des rondelles depetits cornichons et nappez de sauce. servez chaud..accompagnez de pommes de terre au four ou ...
Consommez péyi , achetez les produits france ! . ....
Marianne , œuvre de alfredus artiste peintre guadeloupéen.. ....
Retour en guadeloupe de miss france 2020née au gosier 97190 , clémence botino la beauté avec l' intelligence ( la meilleure aux questions culturelles ) ...
Miss guadeloupe , notre princesse guadeloupéennede 2019 vient d'être élue miss france 2020.quoi de plus évident lorsque clémence botino arrivaitdéjà...
Toasts au jambon cru et camembert- recette n° 1583.le camembert © ile de france au lait de vache pasteurisévient de normandie, exporté dans le monde depui...
Ingrédients.• 1/2 camembert ile de france ®• 2 tranches de jambon cru• 1/2 baguette rustique ou 1 tranche de pain de mie• 1 cuillère à café de cibo...
Préparation.faites mariner le poulet pendant 2 heures avec les épices.préchauffez le four à 200 ° ( th 7 )glissez le poulet dans une poche alimentaire avec la...
Petit mais bon verre de vin du baron philippe r. . ....
Je diffuse encore des recettes de france et d' ailleurs ! . ....
Prix des tomates.que les produits bio soient plus chers que les autres, ce n’est pas une surprise. mais à ce point-là? l’ufc-que choisir dénonce ce jeudi 22 aoû...
Ce n'est pas un montage de quelque site inventif c'est mon simple constat de la chaleur cet été . ....
Laissez les feux dans les montagnes et en provence laissez les pluies du sud-ouest laissez la tristesse des grandes métropoleset la banalité . . . . ....
Fortes chaleurs annoncées sur l' hexagonedu lundi 24 au samedi 29 juin 2019 , avec des pointesde + 36 à + 40° le vendredi 28 juin..en guadeloupe, grâce aux...
Devant le stade municipal de sainte anne en guadeloupecette peinture murale dénonce la pauvreté en france. .....
N' essayez pas de me copier je suis en cuisine , en photos, en voyages en france , en europe et dans la caraïbe ! . ....
Vin rouge nicolas de bourgueil 2016. . ....
D-day 75 * juin 1944 - juin 2019 *.le véritable camembert au lait cru de normandie© jort , bernières d' ailly - calvados 14170 -célèbre le 75 ème ...
La guadeloupe passe en vigilance météo orangepour fortes pluies et orages.episode prévu jusqu'à dimanche soir 2 juin 2019.de fortes averses sont prévues sur le...
Un vin blanc de france . ....
577 camemberts aop gratuits à l'assemblée nationale !depuis les élections de 1986 il y a 577 députés en france. le 13 mars 2019 la lutte pour le lait cru re...
La région de france où il fait le plus chaud cette semaine n'est ni en corse , ni dans le pays basque , ni en ardèche pas plus que sur l'île de ré ou à n...
Petits palets de camembert frits.catégorie " faim de camembert " recette n° 1466.ingrédients.- 1/2 camembert de l'orne en normandie- 1 oeuf- poivre- 1 ta...
Sucre de canne de marie-galantesik a bon kann - 97112 grand bourg - . ....
J'ai fait des confitures ... à la framboise ( n° 239 )groseilles pays ( gwozey péyi n° 1378 )à la groseille ( gelée n° 244 )aux prunes rouges ( recette n° 1...
Ah j' habite loin . . . ! . ....
Souvenir de l' aude.pendant ma deuxième visite, en l' an 2000, à carcassonnesur la ligne virtuelle les tapis rouges de fleurstémoignent de la méridienne verte ...
La france est , après 20 ans , championne du monde de football pour la seconde fois ! . ....
Plats locaux , lotte au curry , brochettesde gambas , thon albacore , confit de canardet d' excellents petits camemberts frits......
A toutes les cuisinières , à tous les cuistots de france je souhaite un joyeux 14 juillet , la poule au pot ! . ....
Poulet aux olives & poivrons.catégorie " exotique " recette n° 1424.ingrédients pour 4 personnes. 2 cuisses de poulet 4 pilons 4 tomates20 olives noi...
Loin de notre archipel de guadeloupe, les pommes de terrede l'île de noirmoutier souvenir de vacances passées ........
Oui , j'arrive à me procurrer ces saucisses la guadeloupe est en france , lol ! . ....
Boire peu mais bon , un chablis 2016 ! . ....
Sur mon blog de cuisine , vous allez découvrirun peu de cuisine d' italie, du maroc, de la caraïbed' espagne , du brésil , du portugal , de france bien sûrd '...
Je rends hommage à ce géant johnny hallydaydont je suis fan depuis 1964.après bourges , je l' ai encore vu à paris bercy en 1995au stade de france en sep...
4 -une fleur inconnue de toute beauté en guadeloupe !. ....
Vous retrouvez ces 10 plats typiques sur mon blog !.1 - ma recette n° 154 , régional2 - recette n° 425 , régional3 - recette n° 957 , spécialité régionale4 ...
Pas mal pour un 11 novembre , en france !.+ 41 degrés....
L' oasis de bois jolan en guadeloupe.n' en déplaise à des grincheuses , qu' elles restent dans leur trou ! j'ai habité dans plusieurs pays. en france , j'a...
Où sont les pigeons ?.catégorie " oui chef ".la france n'est pas qu'hexagonaleelle possède la diversité de ses outre-mer..guadeloupéen d' adoption , je ...
Les produits de france sont préparés sur ce blog !.....
Poulet au bourgogne.catégorie " spécialités régionales " recette n° 1313.les puristes appeleront ce plat " coq au vin "sauf que l'on trouve plus facile...
Un boulanger de vernon dans l'eure propose à ses clients une nouveauté :une baguette au charbon végétal actif..la couleur du pain est liée au 1% de charbon vég...
Les ingrédients.foie gras de canardpain de campagne et toastsmanchons de canard réchauffés au micro-ondes 3 minutesconfits d'oignons et de figues.....
Vin © crozes hermitage , du rhône.la cave de tain est située au pied de la colline de l' hermitage.au cœur du vignoble historique des côtes du rhône.un beau ...
Baron philippe de rothschild en bouteille.catégorie cave à vins.pour un repas avec mes amis, j'ai choisiun © mouton cadet , bordeaux rouge 2014......
Lorsque je viens en normandie, loin de mon île favorite j' aime déguster un vrai camembert aop de normandie au lait cru ! .....
Préparation.epluchez les champignons , coupez le bout du piedque vous mettez de côté .taillez les deux tranches de jambon en lamellespuis 6 morceaux...
Pour recevoir mes amis , j'ai servi ce vin de 2015un côte de bourg du bordelais . ....
Le bon goût de notre gastronomie ! .maintenant , essayez mes recettes ....
fromages de france.sur mon plateau de juin , j'ai choisi : . 1 / un vrai camembert de normandie au lait cru.. 2 / le comté de savoie.. 3 / le livar...
Cuisine2jacques souhaite une belle fête des mères à toutes les mamans des antilles et de métropole ! . ....
Plateau de fromages 2017.1 / pont l'evêque (aop).le pont l'evêque est un fromage élaboré à partir de laitde vaches normandes qui pâturent plus de 6 mois par a...
Labellisé " musée de france " le mahbmpropose des oeuvres d' art , peintures , et1000 pièces de porcelaine......
Vue sur la terrasse du " coco kafé ".....
Poulet guadeloupéen au four.catégorie " oui chef ! trucs et astuces " recette n° 1207.ici , vous ne trouverez pas de lapin ni de canardà moins qu'ils...
Avec le changement d' heure , il est 13 h 50 en france et 7 h 50 aux antilles ! belle journée à tous ! . ....
Salade piémontaise de pique-nique.catégorie " classique " recette n° 1204.ingrédients pour 5 ou 6 personnes.500 g de pommes de terre " rose de fr...
Coupez des rondelles de banane de guadeloupeet faites dorer à la poêle.pareil avec des tranches de courgette......
Le plus coloré , le plus musical , le plus chaud des carnavals de france est ici , en guadeloupe !.....
Je me suis arrêté à st vaast-la-hougue dans le cotentinpuis , à quelques kilomètres au nord , à barfleuroù j'avais déjà mangé au fameux " café de france ".....
Restez en france , avec le soleil en plus ! . l' histoire, la musique , la culture , les fleurs la cuisine créole et encore plus ... en guadeloupe ....
Mon ami jacques,je te souhaite un excellent anniversaire je t'offre l'image cadeau ci-dessus ,ainsi que ce beau poème:signé - leylana2 _________________________...
Millefeuille boudin noir et grignotines.catégorie " cuisine régionale " recette n° 1162.ingrédients pour 2 personnes.6 boudins antillais4 pomm...
Aiguillettes de canard au balsamique.catégorie spécialités régionales - recette n° 1140.les aiguillettes de canard et gratin , recette n° 622le ca...
Remettez les aiguillettes de canard sur les échalotesajoutez le sucre fin ainsi que 2 c. à spe vinaigre balsamique.mélangez. après quelques minutes , ...
Restaurant la marina .( catégorie " voyons ces restaurants " ).ce restaurant gastronomique est situé dans la marinade pointe à pitre 971 - guadeloupe a...
Petit déj' chez les anglais. je vais dans la manche, en normandie,au milieu de parc national des marais.chez christine et mike, un weekend en b & b.....
Fromage de chèvre façon tartiflette . catégorie " plateau de fromages " - recette n° 1133 . après le feuilleté de chèvre , n° 277 ( pl.de from...
Toasts au crottin de chavignol.catégorie " spécialités régionales " recette n° 1128.après le croque-monsieur rocamadour et mielcatégorie " entrées "...
Avec miss guadeloupe 2016 - 2017morgane thérésine au festival nautique de tabarin - 97190 - .....
Imposante architecture de l' église.....
En france, on est des mangeursde cuisses de grenouilles et d'escargots !* * *.recettes de cuisses de grenouilles. " classique " : n° 136 poêlée a...
En france, on est des mangeursde cuisses de grenouilles et d'escargots !.mes recettes escargots de bourgogne , entrée n° 132en région berry , esc. aux ...
Que tous les cuisiniers amateursviennent prendre un menu sur mon blog !.....
Mes préférés ! un camembert aop au lait cru de normandie le pont l' évêque , du nom d'un charmant village le roquefort société et le gruyère de ...
Venu de guadeloupe jusqu' au centrede la france, je retrouve la compagnie créoleen tournée !.....
Pendant mon voyage dans le loireten juillet 2016 , découverte des marchés des rues de france . . ......
En direct de la normandie !.....
Face aux " îlets cousteau "le rocher de malendure.à bouillante. guadeloupe 971.....
Le restaurant " café de france " est le meilleur de la région.il se situe au 12 quai henri chardon, 50760 barfleur.les pêcheurs et vacanciers ...
Suprêmes de volaille farcis aux pleurotes.catégorie " régional " recette n° 1057.c'est une recette inspirée du chef christian constantpour son éto...
Château de la bussière ( loiret 45 )j' ai visité le château des pêcheurs.forteresse au xiie siècle, le château est transforméen demeure de plaisance au xv...
Mon voyage loin des antilles !. briare est une ville du loiret , réputée pour son pont canal, son petit port fleuri.sur la droite, le batiment est o...
Mes petits plats, entrées, desserts sont pour vous !.....
Enfournez 20 minutes , la viande devant restersaignante pour la déguster froide. vous pouvez la serviravec un second roti ( recette n° 1023 ) et...
Je vous en donne 2 fois plus ! partagez mes recettes de cuisinesur cuisine2jacques.et mes voyages dans le monde :les îles , les régions de france ,m...
Très nombreux supporters de footdineront à chaque match d' une part de pizza !c'est pourquoi je vous propose ma 39 èmrecette , préparée à la...
Dans le sud - ouest de la francepays de gastronomie ( foies gras d' oies , champignons ,châtaignes , noix, confits de canard et vin de ca...
senteurs d' été. ....
Les meilleurs sites de cuisine et de gourmandisesur 1000 blogs !.....
Saucisse de montbéliard poire et pommecatégorie régionale - recette n° 975.j' ai réalisé ce plat avec une charcuterie traditionnellequi vient de la rég...
Vous savez que j' aime le berry, dans le centrede la france. ils ont de belles joues ces boeufs !.....
Avec cette photo de restaurant, je vous donne une information : il me reste 50 recettes à cuisiner et à diffuser avant l' arrêt de ce blo...
Les doses en bouteilles ! j' ai trouvé ce tableau dans une petite cave de vigneron.....
Visitez cette région merveilleuse , avec son histoire,ses plages , ses châteaux et sa gastronomie ! la normandie en france. ....
3 jours pour le premier tour de la coupe davis de tennisen france, hors de métropole : aux antilles.....
Grand moment de dégustation !la langouste du pêcheur est super fraîche bien sûr !.....
Tarte flambée * alsacienne (flammeküche) catégorie spécialité régionale .... recette n° 904.en souvenir de cinq années passées à strasbourgoù l' o...
Ajoutez une pointe de beurre et passez au fourth 7 à 200 ° pendant 40 minutes......
Je vous donne le plus de précisions sur mes recettes avecles ingrédients , temps de cuisson , températures , astuces !...
Les palétuviers de la mangrove sortent de l'eaucomme des échasses et servent d' abri aux crabes' sémafot ' , huitres , hérons garde-boeufs bla...
Même sur nos blogs , affichons nos couleurs françaisesface à ce chiffon noir d' une secte d' assassins !.....
Coq à chantilly.ma photo date de 2009 , prise au potager des princes à chantilly - oise -la symbolique du coq est consacrée , sur cette parti...
Incorporez les escargots à la sauce aux deux herbes dans la casserole.faites chauffer 2 minutes puis versez dans le creux des pommes de ...
J' ai toujours du plaisir à cuisiner pour mes amis ! michel et anne-gaëlle ont apporté le champagne.. ...
Rocamadour en salade catégorie " plateau de fromage " - recette n° 759.en souvenir de cette belle région du quercy, je vous propose un p...
La pénurie de l'eau est très importante aux antilles.a certains endroits de la campagne , on ne reconnait plus le décor , moins d'oiseaux auss...
La cacasse - catégorie régional - recette n° 713.je vous ai proposé des recettes de bretagne , du berry , de savoie , d' alsacede prove...
Nombreux concours de cuisine dans nos régions !.dernière affiche en hommage aux cuisinières....
C' est une grande galette , à vous de choisir !.....
Avec le légume le plus consommé en france ! bientot sur le blog cuisine2jacques .....
Vous avez vu cette belle recette de l' époque de george sandle massepain d' issoudun ( catégorie gateaux, confitures ) n° 390.voici le cade...
Mettez cuire 100 g de pâtes dans de l’eau salée en ébullition pendant 6 minutes.égouttez ’al dente’ , assaisonnez-les avec la sauce tomate..vers...
Soutien à charlie hebdo.....
Far breton aux pruneaux - catégorie " spécialité régionale " recette n° 640.pour bien commencer l'année , j' ai cuisiné un dessert terr...
Notre pays du fromage .....
L' un des plus grands restaurants de france ! le kammerzell , place de la cathédrale à strasbourg architecture renaissance. sa spécialité : la cho...
La consommation en france. et mes statistiques au n° 306..vous savez bien que les recettes maison de mon blog sonttoutes différentes.je che...
Sur le blog , vous verrez les restaurants que j' ai découvert un peu partout , les recettes régionales faciles à cuisiner . . .mes voyages en c...
La maison des tanneurs se situe dans le quartierde la petite france , à strasbourg.cette ancienne tannerie au bord de la rivière l' ill date de 1572..r...
Je parcours nos régions de france et j' aime aussi aller chez nos voisins européens . . . découvrir des arômes des recettes et des saveurs ! ....
Dans cette rubrique " voyons ces restaurants " je vous propose des endroits sympathiques où il fait bon savourer un plat fait de passion, en fran...
De mes nombreux séjours en france et à l' étrangerj' ai des milliers de photos que je souhaite partager !.une batterie de casseroles , chaudron et...
Drôle de blague dans mon panier de pommes de terre !.en france c’est antoine parmentier au xviiie siècle qui a mis la patate au menu ! . pour...
Je dédie mon blog de recettes de cuisine à mes deux ancêtres :.catherine , aubergiste de la demi - lune en 1798rue maréchal foch à masevau...
Le véritable champagne de france, que l' on nous copie ! .pour information, les deux lettres n m en bas de l' étiquettesignifient que c'est un ...
Le régime de bananes .originaire des indes la banane était considéréecomme le fruit du paradis par les hindousinconnue en france la banane est ' lancée ' par...
Les cacaoyers, sont des arbres qui produisent la cabosse. il en faut 300 kg pour obtenir 10 kg de fèves sèches de cacao.le fruit pousse s...
Vous retrouverez les huitres dans les rubriques.crustacés.http://cuisine2jacques.centerblog.net/rub-fruits-de-mer-.html.et dans les spécialités.http:/...
Les journaux d'information sont divisés sur la mobilisation : réussie pour les uns, pas suffisante pour les autres. des incidents ont eu lieu dans plusieurs vil...
linfovitry.centerblog.netQuel qu’ait été leur réel nombre, les foules se sont réunies dans toute la france à travers 812 actions, 550 rassemblements et 262 blocages, toujours selon le m...
linfovitry.centerblog.netEn parallèle des manifestations du 10 septembre qui ont notamment visé le président de la république, emmanuel macron, son nouveau premier ministre s’est instal...
linfovitry.centerblog.netLa france ne s’est pas retrouvée bloquée ni à l’arrêt, mercredi. pour autant, de nombreuses actions ont eu lieu toute la journée partout dans le pays, avec des ...
linfovitry.centerblog.netNouveau bilan de cette journée de mobilisation du mercredi 10 septembre. dans un point de situation partagé à 17h45, le ministère de l'intérieur a déclaré que "...
linfovitry.centerblog.netChikungunya : près de 400 cas autochtones en métropole depuis début mai lecture 1 min accueil santé chikungunyaun premier cas autochtone a ainsi été signalé ...
presse19.centerblog.netImpôts locaux : ces communes qui jouent la transparence commenter publié le 09/09/2025 22:57 temps de lecture : 2min - vidéo : 3min article rédigé par fran...
ensemble19syndicat.centerblog.net"les associations sont en danger, les petites comme les grosses" : les baisses de subventions inquiètent le monde associatifgeorgette chastanet, présidente de ...
ensemble19syndicat.centerblog.neten direct. « bloquons tout » : grèves, blocages… suivez l’évolution de la mobilisation live des manifestants bloquent la route au niveau de porte de vincenn...
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papilacabane.centerblog.net• les forces de l’ordre ont procédé mercredi matin à «près de 200 interpellations» sur l’ensemble de la france dans le cadre «d’actions de déblocage» lors de la...
linfovitry.centerblog.netdirect. « bloquons tout » : grèves, blocages, manifestations… suivez cette journée modifié le 10 septembre 2025 à 8h01lecture : 3 min livepancarte de manifesta...
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linfovitry.centerblog.netBien que l’ampleur de la mobilisation sociale reste une inconnue, les autorités s’attendent à des actions diverses, allant de blocages de gares, raffineries, ax...
linfovitry.centerblog.netQuand les cœurs deviennent arides, la sécheresse. / puiser, s'épuiser 01/01/2019 abel l'écolo & caïn le capitalo / l'équilibre agro-sylvo-pastoral / le my...
marssfarm.centerblog.netCe mardi après-midi, le ministre des armées, sébastien lecornu, cité parmi les possibles successeurs à françois bayrou, devait s’envoler pour londres (royaume-u...
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horobindo.centerblog.netà biars-sur-cère, la limitation généralisée à 30 km/h ne passe pas sécurité routière, vie locale, urbanisme - aménagement publié le 09/09/2025 à 06:28 elisa n...
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presse19.centerblog.netdes travaux d'urgence pour stabiliser la tour saint-nicolas ont commencé à la rochellele chantier de la tour saint-nicolas se poursuit jusqu'en 2032. •© christ...
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cafenetphilosophie.centerblog.net« les français ont été réduits au rang de spectateurs impuissants de ce théâtre d’ombres et nous souffrons avec eux », a dit la présidente du groupe rn à l’asse...
linfovitry.centerblog.netJennifer, ex-compagne de cédric jubillar, a été entendue dimanche 7 septembre, a appris l'agence radio france auprès de l'avocat de cette dernière, confirmant u...
linfovitry.centerblog.netLe président de la république emmanuel macron(nouvelle fenêtre) s'est entretenu "longuement" dimanche 7 septembre avec le président ukrainien volodymyr zelensky...
linfovitry.centerblog.netPlusieurs banques sont accusées d'avoir fait des montages financiers qui leur auraient permis de cacher 33 milliards d'euros au fisc. ces montages ont été utili...
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linfovitry.centerblog.net• les menaces de donald trump n’y auront rien changé. estimant que le géant américain de la tech google avait abusé de sa position dominante dans le secteur de ...
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